Description
Довго шукали ідеальний рецепт приготування курячих крилець. Цей вигадали самі. Може і є схожі рецепти, але цей ми з чоловіком можемо назвати своїм)) Крильця відмінно підійдуть і як основна страва, і як закуска, до пива наприклад:) М'які, ароматні, рум'яні - якщо ви любите крильця, ці за цим рецептом ви точно будете готувати часто!))
Ingredients
-
Крила курячі
800 г
-
Мед
1 ст. л.
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
Cooking
Куриные крылышки моем, режем на три части. Самую маленькую, кончик крылышка, выкидываем. Обсушиваем крылышки.
Готовим соус - в чашку выкладываем мед. Если он слишком густой, то растапливаем его в микроволновке. (лирическое отступление - всех тех, кто против нагревания меда и т. п., прошу пройти мимо))). Добавляем горчицу, соевый соус, тертый на мелкой терке чеснок, приправы. Немного подсаливаем. Все хорошенько перемешиваем.
Куриные крылышки жарим на сильном огне под крышкой, до румяной корочки.
Со всех сторон... У меня это занимает примерно 15 минут.
Когда крылышки уже практически готовы, выливаем на них соус и осторожно помешиваем.
Крылышки должны со всех сторон пропитаться соусом. Соус быстро впитается в крылышки, и на сковороде останется только масло, так сказать))
Выкладываем крылышки на тарелочку...
И наслаждаемся))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.