Description
Швидка у приготуванні, корисна та смачна запіканка. Якщо сир використовувати маложирний, цей гречаник можна віднести до дієтичних страв.
Ingredients
-
Кисломолочний сир
400 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Крупа гречана
1 стак.
-
Цукор
3 ст. л.
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Родзинки
100 г
Cooking
Вскипятите 2 стакана воды, добавьте в кипяток сливочное масло и залейте им промытую гречневую крупу. Оставьте заваренную гречку настаиваться под закрытой крышкой минимум на 15 минут.
Смешайте с помощью миксера сахар, творог и яйца. Промойте изюм.
Соедините тесто с изюмом.
С гречки слейте воду, перемешайте ее с творожной массой.
Форму для выпекания смажьте маслом, выложите в нее тесто. Готовьте при 180 градусах Цельсия около получаса. Вкусно и в теплом, и в холодном виде с джемом, сметаной или другими дополнениями по вашему вкусу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.