Description
Мені трапився дуже сухий рибний фарш, котлети зовсім не виходили. Ось і довелося робити їх у формі кексів. Вийшло дуже смачно та незвичайно на вигляд. Такі котлети приготовлені без жодної краплі олії і значно корисніші, ніж смажені. Сподіваюся ця ідея комусь знадобиться!
Ingredients
-
Фарш рибний
600 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Крупа манна
2 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Кріп
-
Спеції
-
Сир голландський
Cooking
Рыбный фарш разморозить, добавить соевый соус Kikkoman и хорошенько перемешать.
К фаршу добавить яйца и перемешать.
Всыпать манку и опять перемешать.
Добавить мелко порезанный укроп.
Ещё раз всё перемешать и выложить в формочки.
Очень люблю сырную корочку, поэтому можно посыпать тёртым сыром.
Поставить в духовку на средний огонь на 30 минут. Пока котлеты запекаются отварить рис.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.