Брокколі для дітей

Description

Смачна, корисна, хрумка капустка з часником і перепелиними яйцями. Моє маля каже смакота і вимагає добавки, а це рідкість. Сподіваюся стане в нагоді рецептик і всі нихочуки із задоволенням будуть їсти.

Ingredients

Брокколі

400 г
Часник

2 зуб.
Батон

1 ломт.
Оливкова олія

1 ст. л.
Яйце перепелине

5 шт
Сіль

Cooking

Отварить брокколи в подсоленной воде 3 минуты. Откинуть на дуршлаг.

Измельчить в крошку ломтик батона, добавить порезанный мелкими кубиками чеснок, перемешать.

Форму для запекания сбрызнуть оливковым маслом, выложить брокколи, сбрызнуть маслом.

Разбить яйца, посыпать крошкой с чесноком и отправить в духовку на 15 минут при 200 градусах. P.S. Если в крошку добавить тертый пармезан и базилик, то и взрослые оценят.

Comments and reviews