Description
Млинці я робила як у попередньому рецепті – на крохмалі – мені дуже подобатися як вони піклуються, їх смак та низький відсоток жирності за рахунок кукурудзяного крохмалю
Ingredients
-
Молоко
300 мл
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сіль
2 г
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Крохмаль кукурудзяний
90 г
-
Цукор
2 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія соняшникова
4 ст. л.
-
Печериці
300 г
-
Зелень
30 г
-
Сіль
3 г
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Сир голландський
100 г
-
Майонез
125 г
-
Сметана
60 г
-
Петрушка
10 г
-
Олія соняшникова
2 ст. л.
-
Перець чорний
1 ч. л.
Cooking
Блины пеклись по предыдущему рецепту. Выход-30 штук (сковородка маленькая 16-у меня не любят большие блины.
Делаем соус к пирогу-он элементарный но очень вкусный
Майонез смешать со сметаной и зеленью, добавить соль и перец и взбить с подсолнечным маслом ТМ "Олейна"
Делаем начинку из грибов, лука, яиц и по желанию сыра-я делаю и с сыром и без-кто как любит у нас))
Грибы и лук обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла ТМ"Олейна"
Яйца отвариваем, натираем, натираем сыр, рубим зелень
Хорошо перемешиваем и начиняем блинчики
Блинчики складываем треугольничком
Выкладываем по кругу на блюдо, в центр кладём просто блины-перемазав их соусом один на другой
Для украшения нарезать яблоко на 8 тонких долек
Вставить дольки в стыки треугольников из блинов, оставшийся соус вылить сверху.. по желанию-украсить ядрышками граната! Угощайтесь на здоровье!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.