Description

Пиріг сирно-гарбузовий з виноградом
Нежный и очень ароматный пирог придется по вкусу даже деткам, которые не любят творог. Очень интересное сочетание тыквы, творога и винограда. И выглядит вполне изящно. Этот сладкий подарок предназначается для моей подружки Ренаточки (3латы).

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор коричневий

    100 г

  • Кисломолочний сир

    200 г

  • Гарбуз

    0,5 стак.

  • Виноград

    0,5 стак.

  • Тісто листкове

    250 г

Cooking

step-0
Разбить в кастрюлю яйца. Добавить творог,
step-1
сахар и взбить до однородности.
step-2
Тыкву натереть на мелкой терке и положить в тесто.
step-3
Размешать.
step-4
Добавить виноградинки и еще раз размешать.
step-5
Тесто раскатать и
step-6
застелить форму для запекания. У меня круглая 24х24см, высота 1,5см. Подогнуть края, сделав бортики.
step-7
Вылить творожную начинку на тесто. Разровнять ягоды и
step-8
выпекать в разогретой до 170 С духовке в течении 15-20 минут. Я выпекала в электрической духовке, на средней полке и за 5 минут включила верхний подогрев.
step-9
Достать и дать немного остыть. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.