Description
Неймовірно смачна, ніжна, ароматна фруктова запіканка! До того ж ще корисна, оскільки основні інгредієнти – фрукти. Ми її з'їли в одну мить)))
Ingredients
-
Яблуко
6 шт
-
Нектарин
2 шт
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Молоко
350 мл
-
Вершки
150 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
0,5 стак.
-
Ваніль
-
Сік лимонний
-
Масло вершкове
30 г
-
Цукрова пудра
Cooking
Вот наши фрукты (общая масса фруктов должна быть около килограмма). У яблок срезаем шкурку и удаляем сердцевину, у неткарина снимаем шкурку и убираем косточку.
Яблоки нарезаем тонкими палочками, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. И выкладываем в смазанную маслом форму. Форма должна быть цельная, т. к. заливка для запеканки жидкая.
Нектарин нарезаем дольками и выкладываем сверху на яблоки.
Теперь делаем заливку. Смешиваем миксером или блендером муку, сахар, молоко, сливки, масло, ваниль.
И заливаем наши фрукты.
Ставим в духовку выпекаться при 200 ℃ на 50-60 мин (я предварительно духовку не разогревала).
Перекладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся ;)!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.