Description
Ця страва приготовлена за мотивами рецепту кухарка quesomano "Спагетті з лисичками у вершковому соусі", посилання на який я дам нижче в коментарях та тексті рецепту. Основна відмінність – це заміна лисичок печерицями та наявність як покрокового фото рецепту, так і докладного відео.
Ingredients
-
Спагетті
450 г
-
Бекон
300 г
-
Печериці
250 г
-
Вершки
200 г
-
Сир твердий
100 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Кріп
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Крупными брусками нарезаем бекон.
Так же крупно режем грибы.
Меленько режем лук.
Далее жарим бекон до румяной корочки, затем добавляем лук. Как только лук стал прозрачным добавляем грибы, перчим, солим. Грибы жарим минут 10.
Как выпарится вода, добавляем сливки и мелко порубленный укроп, протушиваем около 5 минут.
Добавляем к приготовленному соусу спагетти.
Посыпаем сыром. Блюдо готово, приятного аппетита :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.