Description

Варіація
Кажу відразу, щоб потім не було недомовок... Це не мій рецепт і придуманий не мною, це те, що ми любимо готувати. Тому й вирішили з вами поділитися тим, що у нас сьогодні на вечерю;)

Ingredients

  • Часник

    1 зуб.

  • Кріп

    50 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Сир голландський

    200 г

  • Яловичина

    600 г

  • Базилік

    50 г

Cooking

step-0
Нарезать мясо на равные кусочки, отбить его. Натереть мясо чесноком и уложить в противень.
step-1
Сверху на чеснок положить базилик целыми листиками (базилик дает пряный привкус мясу и аромат)
step-2
Лук нарезать полукольцами...
step-3
... и уложить поверх мяса с чесноком и базиликом.
step-4
Нарезать мелко укроп и засыпать мясо.
step-5
Всё обильно засыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 40 минут при 220 градусах.
step-6
И, вуаля, приятного аппетита!!! Р.S. На гарнир мы приготовили рис на пару.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.