Description

Пиріг
Продовжуючи тему "Гарбуз-Королева Осені" я пропоную вашій увазі нескладний у приготуванні і дивовижний на смак пиріг з гарбуза без яєць, також принадність цього пирога, що він може бути ще й морквяним, і яблучним!!!

Ingredients

  • Кефір

    1 стак.

  • Олія соняшникова

    150 мл

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

  • Цукор

  • Сіль

    0.5 ч. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Гарбуз

    2 стак.

  • Молоко

    2 ст. л.

  • Кориця

    2 ч. л.

  • Горіхи

Cooking

step-0
Смешиваем муку, соду, соль и корицу
step-1
В отдельной посуде смешиваем тертую на терке тыкву, кефир, сахар, масло подсолнечное
step-2
В сухую смесь вводим тыквенную
step-3
Тесто по консистенции должно напоминать оладьи, выливаем в форму
step-4
Выпекаем 10 мин. при температуре 180-200*С, затем при 160*С еще 35-40 минут. Вынимаем из духовки и даем остыть
step-5
На огонь ставим масло с молоком и сахаром, даем покипеть 2 мин., снимаем с огня, даем остыть, загустеть, смазываем пирог и посыпаем дробленым орехом
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.