Description

Грибний плов по-міланськи
Це проста в приготуванні страва, смачна - моїм домочадцям сподобалося!

Ingredients

  • Гриби

    200 г

  • Рис

    250 г

  • Бульйон

    1 шт

  • Олія

    0,5 стак.

  • Помідор

    2-3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1-2 шт

  • Сир твердий

    100 г

Cooking

step-0
Ингредиенты:
step-1
Для начала берем рис
step-2
И обжариваем его на растительном масле
step-3
До золотистого цвета.
step-4
Грибы обжарить в отдельной сковороде на растительном масле
step-5
Пока жарятся грибы, режем лук
step-6
Помидоры
step-7
Теперь добавляем в грибы лук и немного еще обжариваем
step-8
Готовим бульон: растворяем бульонный кубик в воде
step-9
Теперь берем посуду для духовки, у меня стеклянная утятница, и выкладываем в нее рис обжаренный
step-10
Грибы с луком
step-11
Помидоры
step-12
Добавляем бульон
step-13
Перемешать и поставить в духовку минут на 18-20, как начнет закипать, при 200*С.
step-14
Натираем сыр
step-15
Вот и готово!!!
step-16
Разложить по тарелкам и сверху посыпать тертым сыром!!!
step-17
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.