Description

Індичка
Рецепт цієї страви побачила у програмі "Звана вечеря". "Гуслярською" - тому що готував учасник за професією "гусляр". Нам сподобалося, спробуйте й ви!

Ingredients

  • Філе куряче

    1 кг

  • Майонез

    200 г

  • Часник

    3 зуб.

  • Гірчиця

    1.5 ч. л.

  • Горіхи грецькі

    200 г

  • Чорнослив

    10 шт

  • Сир твердий

    200 г

  • Сік лимонний

    10 г

Cooking

step-0
Филе порезать как на отбивные, посолить и отбить.
step-1
Майонез смешать с измельченным чесноком.
step-2
Обмакнуть кусочки в соус.
step-3
Обжарить с двух сторон в один слой.
step-4
В оставшийся майонез с чесноком добавить измельченные орехи, горчицу и сок лимона.
step-5
Выложить соус на мясо.
step-6
Сверху по 1 черносливу.
step-7
Накрыть каждый кусочек пластинкой сыра, закрыть крышкой и дать сыру расплавиться.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.