Description

Курка з яблуками і селера в білому вині
Якщо набридла смажена, варена, тушкована курочка, а хочеться чогось такого... то рекомендую спробувати.

Ingredients

  • Курка

    1 кг

  • Яблуко

    2 шт

  • Селера черешкова

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Вино біле напівсухе

    100 мл

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Приправа

Cooking

step-0
Берем курицу или имеющиеся в наличии ее запчасти. Солим, перчим и выкладываем в форму.
step-1
Лук мелко рубим и обжариваем на сливочном масле.
step-2
Яблоки чистим и мелко режем.
step-3
Добавляем яблоки к луку, вливаем 100 мл вина и добавляем любимые приправы. Я последнее время подсела на сушеную паприку с базиликом. Немного протушиваем.
step-4
И выкладываем всю эту смесь на нашу курочку. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Готовим около 40 минут. Чем мельче запчасти курицы, тем быстрее будут готовы.
step-5
Достаем нашу красавицу и к столу!!! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.