Description
Як же я люблю блюда, приготовлені в духовці! Мінімум зусиль та максимум корисного та смачного результату. Це проста страва. Нещодавно спробувала Sweet potato та назавжди його полюбила. Дуже смачно та корисно!
Ingredients
-
Картопля
2-3 шт
-
Ребра
5-6 шт
-
Перець болгарський
8-10 шт
-
Спаржа
100-150 г
-
Квасоля
100 г
-
Цукіні
2 шт
-
Цибуля зелена
150 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Імбир
-
Кмин
-
Розмарин
-
Оливкова олія
6 ст. л.
-
Пармезан
Cooking
Для начала подготовим ребрышки к обжарке. Мясо обмыть, немного посолить, поперчить, добавить тмин, розмарин, имбирь.
В сковороду налить оливкового масла и обжарить ребрышки с двух сторон
Приготовить необходимые овощи
Почистить и нарезать кружочками картофель, уложить на противень, смазанный оливковым маслом
Почистить и нарезать цуккини, уложить сверху картофеля. Немного посолить
Выложить подготовленное мясо
Добавить сладкий перец, крупненький можно разрезать.
Добавить аспарагус, стручковую фасоль и лук. Сверху присыпать черным перцем, солью (если хотите) и добавить немного пармезана. Отправить в разогретую до 200*С духовку и запекать 25-30 минут.
Перед подачей к столу можно ещё немного присыпать пармезаном. Подавать горячим. Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.