Description
Так і хочеться почати з пісні - "люблю я макарони, а хто їх не любить?". Напевно, не дарма про макарони складають пісні. А я продовжую свою дієтичну рубрику - кожна порція містить 350 калорій, а рецепт взятий з англійської книги "Стежимо за вагою. Найкращі рецепти".
Ingredients
-
Сир м'який
110 г
-
Лосось
175 г
-
Вино біле сухе
4 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Кріп
1 ст. л.
-
Макаронні вироби
225 г
-
Овочі
350 г
-
Сіль
Cooking
Мягкий сыр, белое вино, сок лимона и половину лосося кладем в блендер, взбиваем до однородной массы.
Аспарагус или любые из перечисленных овощей отвариваем в подсоленной воде 5 минут. Цуккини, предварительно, нарезаем брусочками.
Лапшу отвариваем.
В получившийся сырно-рыбный соус добавляем оставшийся лосось и порезанный укроп. (Его я заменила мятой.) Аккуратно перемешиваем и в кастрюле на малюсеньком огоньке немного подогреваем, но не в коем случае чтоб не закипел.
Добавляем цуккини к макаронам.
Добавляем соус.
Аккуратно перемешиваем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.