Description
Рецепт яблучно-овсяних оладок майже без цукру. Насолода дає ванільний цукор, яблучко. Приголомшливий смак забезпечують аромат вівсяних пластівців, кориця та ванільний цукор. Пристойний час тому рецепт побачила на сайті моєї землячки Ніни Тарасової, а вона своєю чергою підглянула в одному французькому журналі. З того часу з вдячністю користуюся.
Ingredients
-
Яблуко
1 шт
-
Молоко
1 стак.
-
Пластівці вівсяні
1 стак.
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Розпушувач тіста
1,5 ч. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Масло вершкове
30 г
-
Олія
Cooking
Овсяные хлопья перемешать с ванильным сахаром и залить молоком.
Яблоко вымыть, обсушить, вместе с кожей натереть на тёрке, удалив сердцевину. Добавить к овсяным хлопьям. Перемешать.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, корицу, яйца. Хорошо перемешать.
Сливочное масло растопить и ввести в тесто.
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить столовой ложкой тесто порциями и готовить с двух сторон обычным способом.
Подавать с мёдом, сметаной.
Приятного аппетита! Скажу по секрету - я на фото ворчу на сына. Он утащил оладик с моей тарелки как в детстве - типа у меня вкуснее)))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.