Description
Ми назвали так цю рибку не тому, що вона погана! :-))) А тому, що в її приготуванні використовується хрін. Цікаве та дуже смачне поєднання. Пригощайтеся!
Ingredients
-
Риба
700 г
-
Олія
2 ст. л.
-
Сметана
1/2 стак.
-
Хрін
1 шт
-
Сік лимонний
-
Сіль
Cooking
Подготовленную рыбу порезать порционными кусками. Сбрызнуть лимонным соком (уксусом) и посыпать солью.
В смазанную растительным маслом жаропрочную форму уложить рыбу.
Поставить в духовку (150*С) и запекать около 15 минут. Затем форму вытащить, рыбку перевернуть на другой бок. Поставить ещё на 15 минут. Смешать сметану с хреном. Достаём форму и поливаем рыбку подготовленной смесью.Ставим в духовку минут на 20.
Получается вот такая красивая рыбка.
Раскладываем по тарелочкам. На гарнир картофельное пюре, салатик из морской капусты. Вкусно!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.