Description

Житній хліб із йогуртом
Хочу показати вам ще один хлібець на йогурті. Нам він сподобався набагато більше пшеничного. На мій погляд, свій хліб реклами не потребує. Навіть якщо він випікався у хлібопічці.)))

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    260 г

  • Борошно житнє

    200 г

  • Йогурт

    120 мл

  • Патока

    1 ст. л.

  • Сіль

    1,5 ч. л.

  • Дріжджі

    1,5 ч. л.

  • Оливкова олія

    1,5 ч. л.

  • Вода

    140 мл

Cooking

step-0
Ведёрко хлебопечки смазать маслом. Поместить в него ингредиенты в следующей последовательности: 1. Йогурт 2. Масло оливковое 3. Вода 4. Патока 5. Соль 6. Мука пшеничная 7. Мука ржаная. В муке сделать лунку для дрожжей 8. Дрожжи. Закрыть крышку.
step-1
Установить программу "Ржаной хлеб". Вес - "750 г", цвет корочки - "Тёмный". Нажать кнопку "Старт/Стоп". Готовить до окончания программы.
step-2
Готовый хлеб вытащить из хлебопечки. Остудить на решётке.
step-3
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.