Description
Яєчні салати дуже поширені в Польщі, часто вони готуються на Великдень, а також протягом тижня після свята (і не дивно, стільки ж яєць зазвичай на Великдень вариться) Представляю Вам один з варіантів приготування цього салату. Виходить він ніжним за консистенцією та досить пікантним за смаком. Процес приготування не викликає у Вас будь-яких труднощів.
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Огірок маринований
2 шт
-
Сир твердий
40 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Рис
1 пакет.
-
Перець білий
-
Листя салату
Cooking
Пакетик с рисом от Мистраль забросить в кипящую воду.
Варить 12-15 минут до готовности риса. Достать пакетик из воды, дать остыть. Для салата нам понадобиться половина пакетика риса.
Сваренные вкрутую яйца и маринованные огурцы натереть на крупной терке.
Сыр также натереть на крупной терке. Для этого салата хорошо подходят сыры типа маасдам или эмменталь, но можно брать и любого другого сорта.
Майонез смешать с горчицей и белым перцем.
Смешать все ингредиенты, заправить. Салату дать настояться в холодильнике минимум 6-8 часов, по желанию его можно выложить на листья салата.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.