Description

Овочева соляночка
Просто та смачно

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    1 вилок

  • Буряк

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1-2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Сарделька

    250 г

  • Грудинка

    250 г

  • Олія

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Перець запашний

  • Лист лавровий

  • Цукор

  • Зелень

Cooking

step-0
Нашинковать капусту
step-1
И порционно обжарить на сковороде до румяности
step-2
Нарезать мелко репчатый лук и обжарить
step-3
Натереть морковь на крупной терке, добавить на сковороду к луку, потушить
step-4
Натереть отваренную свеклу, добавить к остальным овощам, обжарить все овощи отправить в кастрюльку к капусте
step-5
Нарезать грудинку и сардельки
step-6
Обжарить
step-7
Все смешать
step-8
Добавить специи, горячую воду и потушить минут 30-40. Приятнейшегооо...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.