Історія створення цього салату йде в далекі 80-ті роки. На той час я навчалася в інституті. Мені було років 20 від сили, і я вже тоді любила готувати. Якось сидячи ввечері вдома, я просто змішала продукти, які знайшла в холодильнику. Поєднання смаків виявилося настільки вдалим, що цей салат прижився у моєму будинку. Його стали готувати мої друзі і потім друзі моїх друзів:) А коли на початку 90-х років моя подруга відкрила кафе в центрі Москви на Тверській і ввела цей салат у меню... то я можу сміливо говорити, що мій рецепт пішов у народ :) І подруга назвала цей салат ім'ям автора, тобто моїм, -> ;