Description

Млинці з соусом із фініків
Дуже легкий та швидкий, але при цьому смачний та насичений соус до млинців.

Ingredients

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Борошно пшеничне

    4 ст. л.

  • Молоко

    200 мл

  • Олія

    1 ст. л.

  • Сіль

    1 шт

  • Фінік

    200 г

  • Чай чорний

    200 мл

  • Кориця

    1/2 ч. л.

Cooking

step-0
В миску разбить яйцо, добавить соль и взбить венчиком
step-1
Просеять в миску муку
step-2
Влить молоко и замешать тесто
step-3
Добавить 1 ст. л. растительного масла
step-4
Нажарить блинчиков на сковороде с толстым дном, добавляя несколько капель масла. Из этого количества теста получится около 5-7 блинчиков
step-5
Для этого рецепта нужны финики высокого качества, мягкие, не пересушенные. Очистим их от косточек. Заварим чай Эрл Грей и зальем финики. Оставим их на 15-20 минут
step-6
Взобьем в блендере до однородной нежной текстуры, добавим корицу и как следует перемешаем.
step-7
Соус готов! Можно подавать его к горячим блинчикам.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.