Description
Ніжна соковита курочка з ароматом чорносливу, кураги та яблучка.
Ingredients
-
Курка
1 шт
-
Чорнослив
1 горст.
-
Курага
1 горст.
-
Яблуко
1 шт
-
Сіль
-
Майонез
Cooking
Курагу и чернослив порезать кусочками.
Яблоко очистить и нарезать кусочками.
Желательно брать кислое яблоко. Если его нет, режем на кусочки, какое есть яблоко, и смешиваем его с соком 1/2 лимона.
Смешать сухофрукты с яблоком.
Начинить курицу.
И зашить.( или сколоть зубочистками)
Натираем курицу солью. Можно натереть еще майонезом, а можно смешать растительное масло с приправой для гриля и натереть ей курицу) Выбирайте, что вам больше всего нравится.
Положить курицу в пакет для запекания и готовить в духовке. Время зависит от величины курицы (1кг курицы готовится примерно 1час)
За 10 минут до готовности вынимаем противень, осторожно разрезаем пакет, раздвигаем края и снова ставим в духовку, чтобы курочка подрумянилась.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.