Description
Млинці з начинкою з бананів, сиру та винограду. Тільки встигла спекти млинці, як зателефонували до домофону. Прийшли мої подружки, сестрички. Однією 6 років, а іншій 8. Домовлялися про зустріч із їхньою бабусею. Млинці готові, тепер готуватимемо начинку. Багато чого лежало у мене на столі, але дівчатка вибрали те, з чого ми і зробили начинку. Ось уже не знаю, як вам, але моїм куховарствам ця начинка сподобалася.
Ingredients
-
Млинець
4 шт
-
Кисломолочний сир
400 г
-
Банан
950 г
-
Виноград
28 шт
-
Сметана
-
Варення
-
Олія соняшникова
Cooking
Тесто для блинов - мука, молоко, яйцо, сода, лимонная кислота, сахар, соль, ванилин, подсолнечное масло. Блины я уже нажарила. Осталось приготовить начинку. Девочки очистили бананы и пюрировали их в блендере. К бананам я добавила творог и ещё раз прокрутили в блендере.
Блин положила на большую тарелку и на нижний край начинку. ( Угостила девочек виноградом, а они вместо того, чтобы положить клубнику, разложили виноград в ряд на начинку, а клубнику съели. Я спорить с ними не стала. Есть им.)
Блины закрутила в рулеты.
Сразу же уселись за стол. Девочкам подала земляничное и вишнёвое варенье. Смешали варенье со сметаной. Сестрички чумазые и довольные.
А я люблю блины со сметаной. Четвёртый блинный рулет отправила с девочками для их бабушки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.