Description
Мясо с овощами, подливкой и кетчупом. Подойдет к любому гарниру. Я люблю с гречкой.
Ingredients
-
М'ясо
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець солодкий зелений
1 шт
-
Масло вершкове
3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Томатна паста
5 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Кріп
2 ст. л.
-
Цукор
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Сначала мясо режем на кусочки, поджариваем до образования корочки, добавляем 2 ст. л. муки и еще немного обжарить.
Добавляем лук, морковку, перец. Все обжариваем до корочки.
Добавить сметану, воды, томат пасту или кетчуп, посолить, поперчить. Тушить на среднем огне 15-20 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.