Description
За основу береться не тісто, а фарш. Начинка може бути будь-яка на ваш смак.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
800 г
-
Булка
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Фета
200 г
-
Морква
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Помідор
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Печериці
200 г
-
Кукурудза
1 бан.
-
Кетчуп
-
Майонез
-
Сир твердий
Cooking
Морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко порезать, чеснок пропустить через чеснокодавилку, булочку размочить в молоке или сливках, всё это перемешать, добавить фарш и яйца. Посолить, поперчить по вкусу. Фету порезать кубиками 0.5 см на 0.5 см и вмешать в фарш.
Помидор порезать полукольцами, паприку почистить, порезать полукольцами, слить воду с шампиньонов и фасоли (лучше брать кукурузу, но у меня не было)
Фарш выложить на противень, смазанный маслом, чуть меньше размера противня, а то слишком тонко получится
помазать томатным соусом или просто кетчупом, сверху положить грибы
порезанные полукольцами помидоры
порезанную полукольцами паприку
сверху фасоль или кукурузу
полить слегка майонезом
и посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке на 200 гр. 50 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.