Description

Млинці з сушеною вишнею та сиром
Рум'яні млинці з начинкою з домашнього сиру і сушеної вишні.

Ingredients

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Крупа гречана

    4 ст. л.

  • Молоко

    2 стак.

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    8 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Олія

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Сухофрукти

    2 ст. л.

  • сир

    200 г

Cooking

step-0
Растворяем в теплом молоке сахар. Добавляем яйцо и перемешиваем.
step-1
Смолоть из гречки муку и добавить в тесто.
step-2
Добавить пшеничную муку, разрыхлитель теста и перемешать.
step-3
Жарим блины на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
step-4
Складываем готовые блины на тарелку и даем немного остыть.
step-5
Творог растираем с сахаром.
step-6
Сушеную вишню нарезать на маленькие кусочки и добавить в творог. Перемешать.
step-7
На середину каждого блина выкладываем начинку.
step-8
Сворачиваем. Готовые блины можно подавать к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.