Description

Булочки з маком
Смачні ароматні булочки на сметанному тісті. Цікаве формування, відмінний результат.

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    1250 мл

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Молоко

    0,5 л

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Олія

    50 мл

  • Мак

  • Дріжджі

    11 г

Cooking

step-0
Описание теста вы можете взять в моем рецепте http://www.povarenok .ru/recipes/show/105 844/ Тесто разделить на небольшие шарики, каждый раскатать достаточно тонко. Смазать мягким сливочным маслом и посыпать маком. Свернуть в рулет, чтобы кончик (шов) оказался сверху
step-1
Оба конца подтянуть к середине и перевернуть швом вниз. С обоих сторон сделать надрезы до середины
step-2
Концы раздвинуть в стороны. С одного конца разрезы вывернуть. Выложить булочки на противень застеленный силиконовым ковриком, смазать желтком и отправить в духовку при 190 гр. Выпекаем до золотистого цвета.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.