Description
Рецепт був надрукований в одному з кулінарних журналів, я його дещо змінила на свій смак і сьогодні виконала. Вийшло досить смачно. Віддаю на суд.
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Оцет
2 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Каррі
-
Перець чорний
-
Ананас
1/2 бан.
-
Сир твердий
Cooking
Мясо порезать на порционные куски поперек волокон, слегка отбить.
Замариновать в яблочном уксусе с добавлением соевого соуса, карри и перца (кто не любит перец, можно не брать, достаточно карри, а можно и совсем без специй). Оставить на 1 час мариноваться.
Твердый сыр натереть на терке.
Куски мяса выложить на противень. полить соком ананасов из банки, на каждый кусок положить колечко ананаса.
Посыпать тертым сыром.
Полить майонезом и в духовку минут на 40.
Вот такие кусочки мяса с ананасом у меня получились. Чуть-чуть с кислинкой и с остринкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.