Description
Пропоную спробувати всім відоме поєднання груші, блакитного сиру та бекону у звичайних млинцях.
Ingredients
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
50 г
-
Молоко
150 мл
-
Олія
1 ст. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Груша
1 шт
-
Бекон
5 шт
-
Сир блакитний
50 г
-
Горіхи
1 горст.
Cooking
1. В чашке смешать яйцо, муку, масло и соль.
2. Тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешивая массу венчиком до однородности. На разогретой сковороде пожарить блины.
3. Грушу почистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками. На край блина положить 2-3 ломтика груши, сверху посыпать сыром и измельченными орехами.
4. Свернуть блин рулетом. Бекон разрезать вдоль на 2 половинки. Обмотать каждый блин, как на фото, и выложить в форму для запекания.
5. Духовку разогреть до 200*С. Поставить форму в духовку примерно на 15 минут, чтобы бекон поджарился. Затем вынуть форму, переложить блины на тарелку. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.