Description
Хочу поділитися улюбленим рецептом нашої родини – млинців у вигляді кошиків, усередині яких дуже ситний та смачний м'ясний салат. Нічого складного у приготуванні, лише прості інгредієнти, які порадують не лише смак, а й око!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Молоко
0.4 л
-
Борошно пшеничне
1.5 стак.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Сіль
-
Олія
3 ст. л.
-
Картопля
4 шт
-
М'ясо
300 г
-
Огірок
2 шт
-
Горошок зелений
10 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Сіль
-
Сир голландський
100 г
Cooking
Яйца, соль, сахар смешиваем, взбиваем блендером
Добавляем молоко, затем постепенно всыпая муку готовим жидкое блинное тесто
Добавляем в тесто растительное масло
Выпекаем небольшие блинчики
Полученный блин кладем на перевернутый стакан
Стакан с блинчиком ставим в микроволновую печь примерно на 1-2 минуты, готовая корзиночка будет держать форму
Для начинки отвариваем картофель, яйца, мясо до готовности. Яйцо, картофель нарезаем кубиками
Добавляем нарезанные маринованные огурчики
Добавляем нарезанное кубиками мясо
Добавляем зеленый горошек, всё перемешиваем и заправляем майонезом
Выкладываем начинку в блинные корзиночки
Сверху натираем сыром и украшаем зеленым горошком
Готово! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.