Description

Гарбузові оладки
Одна з моїх улюблених страв, дуже легка в приготуванні. Ніжні помаранчеві оладки - чудовий початок осіннього дня.

Ingredients

  • Гарбуз

    2 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сода

    0,75 ч. л.

  • Кислота лимонна

    0,75 ч. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Сіль

    0,25 ч. л.

  • Ванілін

  • Борошно пшеничне

    3 ст. л.

  • Родзинки

    2 ст. л.

  • Крохмаль кукурудзяний

    3 ч. л.

  • Олія соняшникова

    3 ст. л.

Cooking

step-0
В чашу введите яйцо, соду, лимонную кислоту. Взбейте (не интенсивно) в густую пену 10 сек
step-1
Введите тыкву, сахар, соль, ванилин, перемешайте.
step-2
Введите просеивая муку, крахмал, изюм, перемешайте.
step-3
В сковороду введите масло, разогрейте хорошо. Выложите порционно тесто в сковороду, поджарьте до золотистого цвета.
step-4
Переверните оладушки на другую сторону, поджарьте до золотистого цвета. Переверните 2 раза.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.