Description

Горіхові млинці
Додаючи в тісто мелені горіхи, млинці виходять дуже ароматними та яскравими. А якщо подати до млинців, мед, то смак стане ще більш насиченим.

Ingredients

  • Горіхи грецькі

    140 г

  • Молоко

    220 мл

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Вершки

    250 мл

  • Олія соняшникова

    4 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    10 ст. л.

  • Цукор

    4 ст. л.

  • Сода

    0.3 ч. л.

Cooking

step-0
Очищенные грецкие орехи прогреть на сухой сковороде и перемолоть до состояния муки.
step-1
Взбиваем сахар и яйца.
step-2
К яйцам добавляем муку из орехов. Все хорошо перемешать.
step-3
Добавить сливки. Перемешать до однородности.
step-4
Всыпаем просеянную муку и соду.
step-5
Вмешиваем муку и добавляем молоко комнатной температуры.
step-6
Добавляем в тесто подсолнечное рафинированное масло. Даем тесту 10-15 минут постоять.
step-7
Жарим блинчики с двух сторон, и они получатся у нас яркие и солнечные. Подавать с медом или сгущенкой.
step-8
"А не пора ли нам подкрепиться?"Винни Пух. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.