Description
Швидкі та смачні рибні котлети.
Ingredients
-
Філе рибне
700 г
-
Цибуля ріпчаста
1-2 шт
-
Хліб
3 ломт.
-
Картопля
1 шт
-
Масло вершкове
50 г
-
Молоко
250 мл
-
Сіль
-
Приправа
1 ч. л.
Cooking
Хлеб залить молоком или водой. Картофель и лук почистить. Рыбу нарезать на куски. Рыбу, картофель, масло, лук и хлеб перемолоть на мясорубке с мелкой решеткой раза 2-3. Добавить приправу для курицы, соль и перец по вкусу, и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные зеленый лук и зелень. Я не добавила т. к. у меня их не оказалось.
Влажными руками сформировать котлетки и жарить на небольшом огне с одной стороны без крышки. Перевернув, накрыть крышкой и обжарить до готовности.
Подавать котлетки с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.