Description
Швидкий та корисний сніданок. Без додавання яєць, цукру та пшеничного борошна. З приголомшливим банановим ароматом та смаком. Якщо не зважитеся на вівсяне борошно, то їх можна приготувати з додаванням пшеничного борошна, тоді вони вийдуть ніжнішими.
Ingredients
-
Банан
150 г
-
Молоко
30 г
-
Борошно вівсяне
50 г
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Взбить в блендере (размять вилкой) банан, добавить щепотку соли, молоко.
Добавить муку. Если нет овсяной муки, то ее можно сделать, перемолов блендером или кофемолкой овсяные хлопья, при этом вы самостоятельно можете регулировать степень помола. Либо же взять пшеничную муку, тогда оладьи получатся не такие полезные, но более знакомые нам по вкусу. Если вы все-таки решили сделать из овсяной муки, то после замеса, тесто должно постоять в холодильнике примерно полчаса.
Тесто по консистенции должно получиться, как сметана.
Жарить на небольшом количестве масла. Одну сторону без крышки, другую - под крышкой, на среднем огне.
Приятного аппетита! На фото с домашней сгущеночкой, м-м-м...)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.