Description
Кожен вечір літала Баба – Яга вегетаріанка до своєї подруги на чаювання. А оскільки її подруга дуже любила експериментувати на кухні, то щоразу у них до чаю було щось новеньке з випічки. Але одного разу під Новий Рік вона так запрацювалася, що не встигла приготувати заздалегідь здобне печиво.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Масло вершкове
125 г
-
Цукор
90 г
-
Коньяк
2 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
Cooking
Едва выложила она продукты на стол, как уже подлетела Баба - Яга вегетарианка. Конечно, вызвалась она помочь подруге с выпечкой.
Сливочное масло, сахар, немного соли, коньяк и желток (белок в тесто класть не надо)взбили оии в пену. Подмесили к смеси муку, и приготовленное тесто поставили на 1 час на холод.
Затем раскатали они тесто в пласт 3 - 3,5 см и вырезали из него формочкой печенье.
Положили они его на противень и выпекали около 10 минут при температуре 180 - 200 градусов.
Такого вкусного печенья они никогда не ели. А Вы хотите попробовать? Так выпекайте. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.