Description

Овочевий гарнір у вершках та соєвому соусі
Вперше приготувала у такому соусі. Дуже сподобалося. Склад інгредієнтів залежить від Ваших уподобань.

Ingredients

  • Картопля

    3 шт

  • Цибуля-шалот

    4 шт

  • Помідор

    3 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Перець болгарський

    3 шт

  • Печериці

    200 г

  • Оливкова олія

    30 мл

  • Соєвий соус

    50 мл

  • Вершки

    100 мл

  • Сир напівтвердий

    100 г

Cooking

step-0
Смазать форму для запекания маслом. Включить разогрев духовки на 200град. Нарезать овощи и грибы крупными дольками/кусочками, конечно, помыв и почистив предварительно.
step-1
Сделать заливку. Смешать сливки и соевый соус и залить смесью овощи. Поставить форму в разогретую духовку на 25-30 минут.
step-2
Ориентироваться на готовность картофеля. Минут через 20 посыпать тёртым сыром.
step-3
Очень нежно, вкусно. Можно посыпать свежей зеленью или лучком. У меня данное блюдо было гарниром к утиной грудке, но на добавку прекрасно уходило само по себе.)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.