Description

Курячі грудки у вершковому соусі з яблуком і курагою
Вершкове та неймовірно смачне блюдо. Легка насолода та неймовірний аромат фруктів. А готується дуже швидко.

Ingredients

  • Грудка куряча

    350 г

  • Яблуко

    1 шт

  • Курага

    70 г

  • Вершки

    500 мл

  • Куркума

    1/4 ч. л.

  • Майоран

    1/2 ч. л.

  • Спеції

  • Олія

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Грудку вымыть, обсушить и порезать на кусочки средней величины.
step-1
Кусочки грудки слегка посолить и запанировать в муке. Тщательно стряхнуть излишки муки и обжарить на растительном масле с двух сторон по паре минут. Выложить на тарелку.
step-2
Яблоко вымыть, очистить, нарезать на кусочки. На том же масле, где жарилась грудка обжарить курагу и яблоко. Курага у меня самодельная.
step-3
Залить сливками, добавить соль, перец, майоран и куркуму (забыла добавить на фото). Потушить 10 минут.
step-4
Выложить кусочки грудки в сливочный соус и протушить еще пару минут (из-за куркумы соус на фото получился зеленоватый)
step-5
Очень вкусно! Угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.