Description

Пиріг з вишнею
Рецептів багато, пропоную мій варіант випічки

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    6 ст. л.

  • Цукор

    5 ст. л.

  • Молоко

    100-150 г

  • Сода

    1 ч. л.

  • Вишня

    300-400 г

  • Крохмаль

  • Сухарі

  • Оцет

Cooking

step-0
Вишни помыть, выбрать косточки и положить на дуршлаг, чтобы сок стёк.
step-1
Разбить 3 яйца, добавить сахар и хорошенько взбить венчиком. Добавить муку и соду, погашенную уксусом.
step-2
Добавить молоко и размешать, чтобы тесто приняло такой вид. Форму смазать маслом, посыпать сухарями.
step-3
Вылить тесто в форму, распределив. Сверху выложить вишни. Я предварительно чуть-чуть посыпала их крахмалом, чтобы сок не так вытекал при запекании.
step-4
Поставить в духовку на 20-25 минут до золотистой корочки при 200 градусах. Вот результат. Приятного аппетита :)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.