Description

Мойва, запечена в духовці
Пропоную рецепт, перевірений часом. Виручає завжди! Робиться просто, з'їдається швидко. Безперечний плюс - коштує недорого.

Ingredients

  • Мойва

    500 г

  • Картопля

    4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Овочеве асорті

    200 г

  • Соєвий соус

    4 ст. л.

  • Олія

    4 ст. л.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Борошно пшеничне

    0,5 стак.

  • Крупа манна

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Подготавливаем продукты. Чистим овощи, моем рыбу.
step-1
В чашку кладем рыбу, добавляем соевый соус, перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут. Перемешать раза 2, чтобы рыба равномерно пропиталась соусом.
step-2
Нарезаем картофель, лук и зелень.
step-3
На противень наливаем 2 ст. л. растительного масла и выкладываем слоями : лук, овощное ассорти, картофель, зелень. Сверху сбрызнуть соевым соусом.
step-4
В рабочей чашке смешиваем муку и манку - получаем панировку для мойвы. Каждую рыбку обваливаем в панировке и выкладываем на смазанный маслом противень.
step-5
Разогреваем духовку и ставим одновременно 2 противня - с овощами и с рыбой.
step-6
Запекаем 30-35 минут при 160-180 градусах.
step-7
Сразу же подаем. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.