Description
Роблю цей рецепт часто, мої в захваті!
Ingredients
-
Гарбуз
0,5 шт
-
Кіноа
1 стак.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
3 зуб.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Бринза
100 г
-
Олія
3 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Чебрець
-
Розмарин
-
Паприка солодка
Cooking
Для этого рецепта на понадобится 1 стакан киноа от ТМ Мистраль.
Киноа необходимо отварить в кипящей, подсоленной воде до готовности.
Из половины тыкву вынуть семечки, посолить, поперчить, добавить паприку, тимьян и розмарин, сбрызнуть растительным маслом. Запекать в разогретой до 180 г духовке в течении 30 минут ( до полуготовности). После того как время запекания закончится, вынуть немного мякоти из тыквы и добавить ее к киноа.
Лук и чеснок очистить и мелко порезать. Обжарить до золотистого цвета. Добавить его в миску с киноа, а так же яйца и половину сыра фета, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Полученной начинкой начинсть тыкву, сверху посыпать оставшимся сыром. Запекать при той же температуре в течении 30 минут или до румяной корочки. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.