Description
Хочу поділитися з вами, дорогі кухарі, рецептом рибних котлеток, які готую, коли хочеться чогось легкого та корисного. Пропоную спробувати і вам.
Ingredients
-
Філе рибне
1 кг
-
Капуста китайська
100 г
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Хліб
1 ломт.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
Cooking
Размораживаем филе любой белой рыбы (здесь у меня минтай).
Из всех указанных продуктов делаем фарш (хлебный сухарь предварительно размачиваем)
Получившийся фарш солим по вкусу, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке.
Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем на него котлетки и ставим в духовку при t 200 на 30 минут. В процессе приготовления я сбрызгиваю котлетки сверху оливковым маслом для получения аппетитной корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.