Description
Дуже просто, але дуже смачно! Виходить ніжна картопля з вершково-кріповим смаком!
Ingredients
-
Сіль
-
Кріп
1 пуч.
-
Вершки
200 мл
-
Олія топлена
30 г
-
Картопля
1 кг
-
Перець чорний
Cooking
Картофель очистить, вымыть, высушить бумажным полотенцем, нарезать ломтиками. В сковороде разогреть топленое (сливочное) масло и обжарить картофель до подрумянивания. Посолить, поперчить.
Влить 200 мл сливок и тушить 10 минут.
Порубить 1 пучок укропа, добавить к картофелю в сливках и тушить ещё 3 минуты.
Я подавала с обычной жареной рыбой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.