Description
Ароматний та цікавий на смак хлібців. Взагалі, зараз так багато різних видів борошна, з зовсім несподіваних рослин, і спробувати цікаво все. Ось і експериментую потроху. Мені подобається додавання горохового борошна до випічки, відтінки смаку виходять дуже приємні.
Ingredients
-
Вода
350 мл
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Борошно лляне
1/2 стак.
-
Горох
1 стак.
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
2 ч. л.
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Цибуля зелена
1 горст.
Cooking
Хлеб я замешиваю и выпекаю почти всегда в хлебопечке. Поэтому описание процесса предельно простое. Просеять гороховую муку.
Просеять льняную и пшеничную муку. Лучше брать муку первого сорта, можно добавить пару ложек цельнозерновой.
В соответствии с инструкцией к вашей модели хлебопечки загрузить продукты.
В последнюю очередь я добавляю сушеный лук. Включить программу Цельный хлеб.
Готовую буханку оставить отдыхать, завернув в льняное полотенце.
Очень вкусен ломоть этого хлеба со стаканом холодного молока.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.