Description
На сайті вже є різні варіанти приготування сирників, але все ж таки я хочу запропонувати вам ще один варіант. Може бути комусь знадобиться і він! Адже сирники приготоване за цим рецептом виходять дуже смачними та ароматними, а до того ж з дуже красивою золотистою скоринкою!
Ingredients
-
сир
300 г
-
Морква
2 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Родзинки
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Крупа манна
2 ст. л.
-
Сіль
-
Олія
4 ст. л.
Cooking
Здесь все необходимые нам продукты.
Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке или отварить и измельчить блендером.
Творог протереть. У меня творог без крупинок, так что не было необходимости его протирать. В Творог добавляем подготовленную морковь и хорошо перемешиваем.
Изюм помыть и добавить к творогу с морковью, при желании можно заменить изюм на мелко нарезанное яблоко.
Добавляем к нашему тесту манную крупу, яйцо, сахар, соль и всё хорошо перемешиваем.
Теперь ложкой выкладываем тесто в муку. Необходимо хорошо обвалять каждый шарик в муке и сформировать круглые сырники.
Выкладываем сырники на хорошо разогретую сковороду с маслом и обжариваем на среднем огне с двух сторон до готовности.
Вот такие замечательные сырники у нас получились.
Сырники хорошо подавать со сметаной. Приятного вам аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.