Description

Кульки з пангасіуса в кисло-солодкому соусі
Пропоную вашій увазі рецепт рибних кульок у кисло-солодкому соусі, які прикрасять ваш стіл не лише вдома, але також стануть чудовою стравою на природі. Кульки смачні як гарячі, так і холодні

Ingredients

  • Філе рибне

    600 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Батон

    1 ломт.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Кетчуп

    3 ст. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Перець чорний

  • Вода

    1/2 стак.

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Олія

Cooking

step-0
Филе рыбы, лук, чеснок, кусочек батона, соль, черный перец, яйцо сложить в блендер и измельчить
step-1
Из полученного фарша сформировать шарики, обвалять в муке
step-2
Обжарить на растительном масле сформированные шарики
step-3
2 ст. л. воды смешать с мукой, добавить оставшиеся ингредиенты для соуса, поставить на огонь. Варить до загустения.
step-4
Выложить обжаренные шарики в соус, дать закипеть
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.