Description
Яскрава та апетитна страва зі смаком овочів та спецій. Рецепт підглянула на коробці зі спагетті і ця страва стала найчастішим гостем на нашому столі. Спробуйте та оцініть цей смак.
Ingredients
-
Часник
1 зуб.
-
Цибуля червона
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Гриби
5 шт
-
Брокколі
5 шт
-
Кетчуп
300 г
-
Цукор
1 ч. л.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Спагетті
400 г
Cooking
Необходимые продукты.
Лук, чеснок, морковь и перец мелко порезать. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить овощи 5-7 мин.
Добавляем к овощам нарезанные грибы, брокколи, кетчуп.
Перемешаем и обжариваем еще 15 мин.
Соус немного надо остудить и слегка взбить, чтобы текстура оставалась нежная, но не однородная (чтобы кашицей не получился).
Сохраняем его горячим (я в мультиварке на режиме поддержание тепла). Спагетти отвариваем, перекладываем в сковороду и хорошо смешиваем с соусом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.