Description
Швидкий рецепт-виручалочка, який допоможе урізноманітнити пісне меню.
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
1,5 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
0,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Гриби
300 г
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Вода
400 мл
-
Сіль
0,25 ч. л.
Cooking
Хлопья залить 200 мл. кипятка, добавить соль, масло и оставить набухать. Через 10 минут добавить столовую ложку муки, тщательно размешать.
Мокрыми руками сформировать небольшие лепешки и обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон пару минут до румяной корочки.
Я готовила совсем миниатюрные оладьи - на один зубок :-)
Для соуса мелко порезать лук, грибы, обжарить до готовности.
Ложку муки развести в стакане холодной воды, добавить к грибам с луком, потушить несколько минут до загустения.
Добавляем примерно 4 ст. ложки соевого соуса (количество зависит от Вашего вкуса и вида соуса), даем закипеть и снимаем с огня.
Щедро поливаем оладки соусом и сразу подаем к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.