Description
Це не рецепт популярного ірландського лікеру Baileys, хоча схожість все ж таки є. Лікер вийшов легким та приємним на смак, цілком підійде для дівочих посиденьок.
Ingredients
-
Горілка
180 г
-
Кава натуральна
4 ч. л.
-
Молоко
200 мл
-
Какао-порошок
2 ч. л.
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Вершки
200 мл
Cooking
Из молока и какао-порошка сварить какао. Процедить и охладить его. Сварить кофе и тоже процедить и охладить. Не должно быть комочков. В чашу, где будем взбивать напиток, вылить сгущенное молоко, затем сливки.
Затем какао, водку и кофе. Все взбить погружным блендером до однородной консистенции. Поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.
Выход - 800 грамм. Можно подавать к десерту, к кофе или как самостоятельный напиток.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.