Description
Страва підходить для святкового та повсякденного столу. Смачно тут все: і курка, і тісто, і начинка.
Ingredients
-
Курка
1,5 кг
-
Крупа гречана
0,5 кг
-
Гриби
300 г
-
Тісто пельменне
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
5
-
Майонез
100 г
Cooking
Готовим все ингредиенты: небольшая луковица и небольшая головка чеснока, гречневая крупа, курица, грибы шампиньоны и готовое пельменное тесто.
Отвариваем гречневую крупу до готовности.
Нарезаем грибы и лук
Обжариваем грибы вместе с луком.
Готовим начинку для курицы: смешиваем грибы вместе с гречкой.
Фаршируем курицу приготовленной начинкой. Отдельно готовится соус: чеснок раздавливается и смешивается с майонезом.
Тесто раскатывается, намазывается соусом.
Курица также обмазывается соусом и заворачивается в тесто. Затем запекается в духовке до золотистого цвета.
Сочная курица готова!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.